在產蛋雞存欄情況：8月全國在產蛋雞存欄量為 12.997 億只，環比漲幅 0.22%，同比漲幅 6.30%。當前9月全國在產蛋雞存欄數據尚未公布，但從現貨市場了解到的情況看，在產蛋雞存欄已經進入去產能階段，供給在逐漸減少，9月市場中小碼蛋占比雖較高，但整體隨著時間推移將逐漸減少。中秋假期期間，現貨市場蛋價尚可，淘雞速度減慢，后期存欄情況主要影響因素在于淘雞速度，而淘雞速度取決于養殖利潤變化。
現貨價格分析：截止至2020年10月09日，青島地區雞蛋現貨價格3.5元/斤，與十一假期之前相比，價格保持相對穩定。從季節性角度來分析，現貨蛋價將在節后回落，但因當前雞蛋現貨價格較近5年相比維持在較低水平，且在產蛋雞存欄數量在下降，10月份蛋雞或相對堅挺。
基差分析： 截止至2020年10月09日，山東青島地區雞蛋基差-162元/500千克，較上一交易日下跌54元/500千克。從季節性角度來分析，當前山東青島地區雞蛋基差較近5年相比維持在較低水平。當前整體看，現貨基差處于偏低水平，但仍有繼續走弱空間。
養殖利潤：截止2020年09月30日，中國國內雞蛋養殖利潤為24.04元/羽，環比減少2.02元/羽。雞蛋養殖利潤處于歷史較低水平。從歷史上看，今年的養殖利潤偏低，但從今年年初至今看，當前養殖利潤尚可，超出一定的市場預期。
雞蛋12月份合約10月份歷史表現統計：雞蛋期貨12月份合約，在過去的5年時間里，12月份合約價格上漲的次數為4次，下跌的次數為1次，下跌的年份為15年，12月合約雞蛋期貨價格1月份合約上漲的概率大。
雞蛋01月份合約10月份歷史表現統計：雞蛋期貨1月份合約，在過去的5年時間里，10月份合約價格上漲的次數為4次，下跌的次數為1次，下跌的年份為15年，10月雞蛋1月份合約價格上漲的概率大。
養殖成本：截止2020年10月09日，雞蛋玉米期貨主力合約價差4,787元/噸；雞蛋豆粕期貨主力合約價差4,692元/噸從季節性來看，價差處于歷史較低水平。近期盤面玉米、豆粕等農產品價格繼續大漲，從成本角度看，蛋雞養殖成本將繼續增加，對盤面價格形成支持。
持倉分析：從近期主力持倉看，多頭主力較為集中，且多頭增倉意愿更為明顯。因此，從資金角度看，近期多頭資金仍占據主動地位。
操作建議：今年現貨雞蛋價格較低，節后蛋價較為穩定，這一點是與正常年份不一樣的地方，對盤面價格形成支撐，另外從盤面價格走勢看，近5年時間，10月份盤面價格都是大概率走高的，因此建議前期多單可持有。但考慮到當前盤面價位與季節性因素，不建議尚未建倉投資者繼續追高，逢低買為主。
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