5月21日，國內商品期市收盤漲跌不一，黑色系多數下跌，動力煤跌逾9%逼近跌停，焦煤跌逾5%，焦炭跌逾4%；基本金屬多數下跌，滬鎳跌逾3%；貴金屬全線下跌，滬銀跌逾1%；能化品表現分化，20號膠漲逾4%，橡膠漲逾3%，苯乙烯跌逾4%，PVC跌逾3%；農產品表現分化，蘋果、紅棗漲停，鄭棉漲逾3%，菜籽跌近4%，棕櫚油跌逾3%。A股高開低走，隨后陷入弱勢整理。上證指數收跌0.58%，錄得三連跌，北向資金實際凈賣出5.78億元。國債期貨全線收漲，10年期主力合約漲0.34%，創逾9個月新高；5年期主力合約漲0.19%，2年期主力合約漲0.09%。
玉米方面，本周前期華北地區深加工企業到貨量減少，收購價普遍調漲；后期到車量激增，部分收購價略有下調，臨近新麥上市，貿易商騰庫收麥，可能帶來玉米價格承壓，小麥玉米價差可能收窄。東北地區深加工玉米收購價偏強，到貨量略有增加，但持糧貿易商看漲惜售心理依然存在。國內宏觀政策調控預期加強，騰庫收麥，暫時看北港疫情得到控制后期影響有限，暫時觀望或短空操作，中長期依然可能維持高位震蕩格局。關注國際玉米價格調整，以及華北地區小麥上市進度。
雞蛋期貨近月下探近期新低，遠月跌幅不及近月。目前蛋價仍處在季節性回落時期，雖遼寧疫情反彈或影響蛋價回調節奏，但整個市場短期內還是缺乏持續性的需求支撐蛋價。市場端午節啟動備貨仍有預期，但端午備貨效應明顯不及五一，雞蛋淡季效應明顯，后期需關注河北蛋價止跌時間以及盤面新一輪限倉后資金的動向，盤面偏弱震蕩為主。
生豬期貨企穩反彈，市場抄底情緒及空頭獲利平倉使期價迎來技術性反彈，目前現貨價格跌至低位，養殖單位抗價惜售情緒轉濃，需求暫無利好提振，后期震蕩概率較大，暫時觀望。
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