一、雞蛋現貨市場價格走勢
2022年1月第2周雞蛋現貨價格窄幅調整，截止到1月14日主產區錦州雞蛋現貨均價為4.3元/斤，較上周五（2022年1月7日）4.3元/斤持平； 主銷區北京雞蛋均價為4.61元/斤，較上周五（2022年1月7日）4.66元/斤下跌0.05元/斤，跌幅為1.07%。周內隨著市場信心的減弱，產區各個環節積極出貨為主，個別受疫情影響的產區則以內銷為主，下周需求或未有明顯改善。
二、基本面情況
據卓創資訊監測數據顯示，12月全國在產蛋雞存欄量約為 11.5 億只，環比增下降1.88%，同比下降5.11%。本月新開產的蛋雞主要是今年 7、8 月份補欄的雞苗。7、8 月盈利水平雖然增加，但飼料價格持續處于高位，養殖單位補欄積極性一般，8 月份雞苗銷量環比雖增長 9.43%，但仍然低于正常水平。
12 月份卓創資訊監測的 18 家代表企業商品代雞苗總銷量約為 4064 萬羽，環比跌幅 5.25%，同比漲幅 19.14%。受雞蛋、淘汰雞價格持續走低影響，養殖單位補欄積極性略有下降，雞苗需求不旺，多數企業雞苗銷量減少，個別企業略增，12 月雞苗整體銷量小幅減少。因后期臨近春節，散戶補欄積極性進一步下降，中小企業雞苗需求不佳，預計 2022 年 1 月雞苗銷量或繼續減少。截止到1月14日，雞苗價格為3.4元/羽，與上周3.5元/羽相比，下跌0.1元/羽，跌幅2.86%。
存欄結構來看，后備雞及待淘老雞占比減少、主產蛋雞占比增加。12月份
蛋價震蕩偏弱，養殖單位對后市信心不足，補欄積極性一般，120日齡以下后備雞占比 15.37%，環比減少 0.27 個百分點。月內養殖單位淘雞積極性好轉，老雞出欄量增多，450 日齡以上老雞占比 9.57%，環比減少 0.34 個百分點。本月市場貨源供應低位整理，其中主產蛋雞占比稍增，120-450 日齡產蛋雞占比75.06%，環比增加 0.61 個百分點。后市看，春節前養殖單位淘雞積極性尚可，預計待淘老雞占比或繼續減少；雞苗及青年雞補欄仍處于正常偏低水平，預計后備雞占比低位整理。
從淘雞情況看，12月淘汰雞出欄量為292億羽，環比上漲19.92%。12月雞蛋價格弱勢走低，淘汰雞行情跌幅較大，養殖單位淘雞積極性普遍提升，淘汰雞出欄量增幅明顯。本周淘汰雞出欄量環比持續增加，養殖單位適齡老雞多集中在春節前出淘的心里，集中淘汰大幅增加，導致淘汰雞價格持續下跌，截止1月14日淘汰雞價格為4.41元/斤，繼續刷新前期低點，較上周4.75元/斤下跌0.34元/斤，跌幅為7.16%。本周新開產蛋雞數量仍有限，整體看，在產蛋雞存欄小幅下降。
三、飼料成本及相關分析
本周飼料端豆粕上漲、玉米價格基本維持震蕩，1月10日-1月14日全國豆粕均價3620元/噸，較上周（1月4日-1月7日）均價3540元/噸上漲80元/噸，漲幅為2.26%；本周全國玉米均價為2650元/噸，與上周基本持平。
本周國內玉米市場價格漲跌互現，東北地區呈現上漲態勢，華北及南方地區整體趨弱。本周東北地區農民售糧意愿增加，玉米上量節奏有所加快，當地國儲及用糧企業收購需求較好，對玉米價格形成支撐。豆粕市場由于受到低庫存的影響疊加年前被放大的表觀需求，豆粕現貨價格在年前預計較為堅挺。
本周生豬價格持續下跌，主要由于市場供應充足，規模場及散戶出欄積極性高，且部分區域在疫情影響下，小標豬市場供應量增加，供大于求。
本周蛋價平穩，養殖成本小幅上漲，養殖戶養殖利潤下滑，截止到1月14日，蛋雞養殖利潤為0.401元/斤，較上周五0.46元/斤的利潤下滑0.059元/斤，跌幅為12.83%。
四、基本邏輯與后市展望
近期淘汰老雞陸續增加，淘雞價格不斷走低，且新開產蛋雞量有限，市場供應壓力不大，同時隨著在外務工人員陸續返鄉以及各大院校開始進入假期，同時各地公共衛生事件散點式爆發，雖有春節效應，但需求不及預期。供需雙弱下，當前蛋價跌至相對低位，但近期受到新冠疫情發酵影響，不確定因素增多，各環節拿貨謹慎。關注疫情防控情況，若近期控制較好，市場或出現反彈機會，但目前漲跌均有限，仍需關注后期需求方面的提振。維持窄幅震蕩為主。
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