一、雞蛋期、現市場價格走勢
本周雞蛋現貨價格繼續下跌后有所反彈。截止到8月12日主產區錦州雞蛋現貨均價為4.8元/斤，較上周（2022年8月5日）均價4.75元/斤小幅上漲0.05元/斤，漲幅1.05%；主銷區北京雞蛋均價為4.8元/斤，較上周（2022年8月5日）均價4.93元/斤下降0.13元/斤，跌幅2.64%。周內主產區多數地區仍持續高溫，內銷需求較弱，且食品廠節前備貨情況不及預期，貿易商拿貨較為謹慎，隨著蛋價跌至階段性地位，繼續下跌空間有限，蛋價開始企穩。銷區受產區影響蛋價跟隨下跌。后期立秋過后天氣轉涼，雞蛋儲存時間延長，貿易商拿貨情緒或增加。目前冷庫蛋尚未出庫，由于供應面持續平穩，后期隨著中秋節和開學季的到來，雖有反彈，但力度可能有限，較難突破前期高價。
本周雞蛋期貨主力合約2209觸底反彈，截止到本周四收于4081元/500千克。周內最低收盤價3957元/500千克，最高收盤價4089元/500千克。本周現貨市場價格走勢偏弱，當前供應面維持穩定，需求面仍不及預期，周初受現貨價格持續下跌影響，期貨盤面繼續探底，后期隨著現貨跌至階段性低位走勢趨穩，盤面亦開始觸底反彈。
二、基本面情況
2022年7月全國蛋雞存欄量環比繼續小幅抬升，同比由降轉升。據鋼聯數據顯示，7月在產蛋雞存欄量約為11.42億只，環比增幅1.42%，同比增幅1.87%。在產蛋雞存欄連續四個月處于增加的趨勢，并且處于今年以來高點位置，目前雞蛋整體供應量較為充足。本月新開產蛋雞主要是今年2、3月補欄雞苗，由于春節前后備貨環節對今年蛋價行情預期較好，養殖利潤持續向好，2月補欄積極性增加，但3月受到飼料價格高漲影響，養殖成本同樣大幅上漲的情況下，養殖戶補欄積極性有所降低。2022年7月，120-450日齡在產蛋雞存欄占比環比上升；0-120日齡后備蛋雞存欄占比環比上月下降，為連續第四個月下降，可見4-7月補欄水平偏低，或將導致后期全國蛋雞存欄由升轉降。7月補欄環比、同比均繼續回落，補欄數據中性偏低。截至到2022年8月5日，雞苗價格為2.8元/羽，較上月末3元/羽下降0.2元/羽，降幅為6.67%。
淘雞方面，本周對Mysteel農產品對全國11個重點地區代表市場的淘汰雞日齡進行監測統計，本周淘汰日齡528天，較上周增加3天。平均日齡最高580天，最低491天。本周養殖單位存延淘心里。本周Mysteel農產品對全國11個重點地區代表市場的淘汰雞出欄量進行監測統計，總出欄量56.05萬只，環比跌幅7.95%，周內雞蛋價格震蕩下行，淘雞價格跟隨蛋價走弱，養殖單位盼漲惜售，另外由于終端需求一般，整體淘汰量呈遞減走勢。后期隨著蛋價觸底反彈，淘汰雞價格或有望回升。截至到8月12日全國淘汰雞周均價5.98元/斤，較上周（2022年8月5日）6.21元/斤下跌0.23元/斤，跌幅為3.7%。
三、飼料成本及相關分析
本周全國玉米均價為2705元/噸，較上周（8月1日-8月5日）均價2700元/噸小幅下跌。本周全國玉米市場穩定，局部小幅震蕩。優質糧報價上漲，普通糧下跌，市場成交活躍度依舊偏低。
本周全國豆粕均價為4365元/噸，較上周（8月1日-8月5日）均價4284元/噸上漲81元/噸，漲幅為1.89%。在供應持續減少的情況下，中秋國慶雙節備貨即將來臨，預計需求端有所好轉，短期豆粕維持震蕩格局。
綜合來看，玉米價格變化不大，豆粕價格出現一定漲幅，本周蛋雞養殖成本較上周有所提高。同時由于本周雞蛋價格偏弱，周內雞蛋養殖利潤震蕩下降，本周利潤為0.416元/斤，較月初（8月1日）0.782元/斤下降0.366元/斤，跌幅為46.8%。
四、基本邏輯與后市展望
在產蛋雞存欄連續四月增加，且當前需求端無集中備貨等明顯放量情況，導致蛋價上漲不及預期，但目前補欄情況亦不理想，市場對接下來供應量有減少的預期，疊加市場進入旺季區間，現貨價格或有上漲動力。期貨盤面看，雞蛋2209合約止跌反彈，謹慎看漲，日內操作為主。雞蛋2301合約日線處于下跌趨勢當中，周四日內再度放量收陰，刷新本輪新低，或繼續處于下跌行情。未來仍需結合基本面情況，關注補欄量及飼料成本支撐。
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